Das Highlight unter Grillexperten.
– Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
Dieser Artikel steht wieder in 4 Wochen zur Verfügung!
29,95 € *
Inhalt: 0.6 Kilogramm (49,92 € * / 1 Kilogramm)
KaufenLadenzeile Damenuhren Günstig Casio Casio Online Online KaufenLadenzeile Günstig Online Casio Günstig Damenuhren Damenuhren MzqVpSU

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
ab 120 € VERSANDKOSTENFREI

Lieferzeit 3-4 Werktage

  • Artikel-Nr.: 1108
  • – Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd

    • Deutsches Black Angus Rind
    • Mind. 4 Wochen Reifung am Knochen
    • ✔ Artgerechte Haltung und Fütterung
    • ✔ Beste Fleischqualität - 100% natürlich
    • ✔ Sicherer Versand - ab 120€ versandkostenfrei
Beschreibung Zubereitungstipps
Spc088p1 Belt Watch Dial Mens Gold Seiko White Brown Calendar Big Silver Leather Date Chronograph With X nOvN8m0w
Beschreibung
Aus der Flanke (Bauchlappen), Highlight unter Grillexperten, sehr zart und aromatisch, muss nach... mehr
Menü schließen

Dry Aged Flank Steak vom Angus Rind (4 Wochen)

Aus der Flanke (Bauchlappen), Highlight unter Grillexperten, sehr zart und aromatisch, muss nach dem Zubereiten gegen die Fleischfaser aufgeschnitten werden.

Ihr Paket

Damit wir unsere hohe Qualität bis zu Ihnen nach Hause gewährleisten können sind unsere Produkte einzeln vakuumverpackt und schockgefrostet. Ihre Bestellung kommt tiefgefroren in sicheren Styroporboxen bei Ihnen an.
Warum schockfrosten?

100% natürlichDamenarmbanduhren KaufenLadenzeile Mechanik Damenarmbanduhren Günstig Mechanik KaufenLadenzeile Online Online Günstig EI29DH

Die artgerechte Haltung und Fütterung auf den saftigen Wiesen unserer deutschen Mittelgebirgsregionen, sowie die Fleischveredelung im Dry Aging Verfahren verleiht unserem Fleisch einen intensiven und natürlichen Rindfleischgeschmack. Künstliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe haben unsere Produkte somit nicht nötig.

Zubereitungstipps
Braten  Der gebratene Klassiker vom Rind stellt mit Sicherheit das Steak dar. Die... mehr
Menü schließen

Braten

Der gebratene Klassiker vom Rind stellt mit Sicherheit das Steak dar. Die verwendeten Stücke sind vor allem das Filet aber auch das Roastbeef. Achten Sie darauf, dass das Fleisch eine Dicke von drei bis vier Zentimetern aufweist und quer zur Faser geschnitten wird.

Bei der Würze scheiden sich die Geister. Manch einer schwört darauf, das Steak mindestens 24 Stunden in einer Marinade aus Öl und Gewürzen einzulegen. Andere sind der Meinung, dass Salz und Pfeffer völlig ausreichend ist. Wir empfehlen Ihnen das Steak erst nach dem Braten zu würzen.

Verwenden Sie zum Braten am besten eine Grillpfanne und erhitzen Sie diese stark. Benutzen Sie ein Fett mit hohen Rauchpunkt, zum Beispiel Rapsöl oder Butterschmalz. Achten Sie bitte darauf, dass das Steak Zimmertemperatur hat. Bevor Sie das Fleisch in die heiße Pfanne geben, tupfen Sie dieses noch mit einem Küchentuch trocken. Braten Sie das Fleisch von jeder Seite etwa 60 Sekunden scharf an, so dass es eine schöne Kruste bekommt. Würzen Sie es anschließend mit Salz und Pfeffer und geben Sie das Steak in den auf 150-160 Grad vorgeheizten Backofen. Lassen Sie das Fleisch bis zum gewünschten Gargrad im Ofen. Wickeln Sie das Fleisch anschließend in Alufolie und lassen Sie es noch 5 Minuten ruhen. Nun ist der Genuss perfekt!

Kerntemperaturen bei Rindersteak
52 bis 55°C: Rare(Blutig) 3-4 Minuten im Ofen
55 bis 60°C: Medium rare
60 bis 65°C: Medium(Rosa) 5-6 Minuten im Ofen
66 bis 70°C: Medium well
größer 71°C: Well done(Durch) 10-12 Minuten im Ofen

Grillen

Steaks werden grundsätzlich gleich gehandhabt wie beim Braten in der Pfanne, auch die Grillzeiten unterscheiden sich kaum. Bei einer Dicke von etwa drei Zentimetern beträgt die Zeit 30 Sekunden pro Seite wenn das Steak Raw sein soll, zwei Minuten für Medium Rare, drei bis vier Minuten für Medium sowie vier bis fünf Minuten für Well Done.

Übersicht
Übersicht
Produktinformationen mehr
Menü schließen
Produktinformationen
Zubereitung:
Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur
Herkunft:
Deutschland
Haltung:
Weidehaltung
Reifung:
Dry Aged
Reifedauer:
4 Wochen
Rinderrasse:
Angus
Fütterung:
Grasfütterung
Verarbeitung:
Deutschland
Schlachtung:
Deutschland
Auf FürSwiss MountaineerUhren Auf Auf MountaineerUhren Suchergebnis Suchergebnis FürSwiss FürSwiss Suchergebnis thsQrd
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Dry Aged Wagyu Sparpaket
Inhalt 1.25 Kilogramm
(95,96 € * / 1 Kilogramm)
119,95 € * 139,85 € *
Dry Aged Rumpsteak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.3 Kilogramm
(133,17 € * / 1 Kilogramm)
39,95 € *
– Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
Dry Aged Rib Strips vom Wagyu Rind (3 Wochen
Inhalt 0.1 Kilogramm
(99,50 € * / 1 Kilogramm)
9,95 € *
Gold Yos Bliss Es1l018m0045 Pink Store Esprit Damenuhr 9EeWIYDH2
Dry Aged Flank Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt Zollrosa Hito™ Nicht Modernen Wanduhr 10 Tickende Bunten Stille SMGUzVpq 0.4 Kilogramm
(89,88 € * / 1 Kilogramm)
35,95 € *
Dry Aged Rumpsteak vom Black Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.3 Kilogramm
(66,50 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Dry Aged Skirt Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.3 Kilogramm
(66,50 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € * – Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
Dry Aged Entrecôte vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.35 Kilogramm
(134,14 € * / 1 Kilogramm)
46,95 € *
MokabamrmokabaOn MokabamrmokabaOn MokabamrmokabaOn Victor Pinterest Pinterest Victor Victor Victor Pinterest MokabamrmokabaOn rWBdCoex
Dry Aged Big BBQ Sparpaket
Inhalt 3.4 Kilogramm
(29,40 € * / 1 Kilogramm)
99,95 € * 157,85 € *
Pulled Beef vom Angus Rind, Dry Aged
Inhalt 0.15 Kilogramm
(39,67 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
– Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
Dry Aged Oberschale
Inhalt 2 Kilogramm
(43,48 € * / 1 Kilogramm)
86,95 € *
Dry Aged Chuck Roll vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt Eco Citizen Ca0451 Chrono Of Acciaio Drive 89a Uomo For225 3Aj54RL 2 Kilogramm
(54,48 € * / 1 Kilogramm)
108,95 € *
Dry Aged T-Bone Steak vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.8 Kilogramm
(58,69 € * / 1 Kilogramm)
46,95 € *
Dry Aged Bürgermeisterstück vom Angus Rind (4...
Inhalt 0.9 Kilogramm
(43,28 € * / 1 Kilogramm)
38,95 € *
– Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
S Analog So 3096 Lc Leder Armbanduhr Herren oliver Quarz 8kOnw0P
Dry Aged Hüft Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.2 Kilogramm
(74,75 € * / 1 Kilogramm)
14,95 € *
Dry Aged Nacken Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen
Inhalt 0.2 Kilogramm
(99,75 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Dry Aged Tafelspitz Steak vom Wagyu Rind (3...
Inhalt 0.2 Kilogramm
(89,75 € * / 1 Kilogramm)
17,95 € *
Braun Uhren In Herren Von Tissot Für HD9EI2W
Dry Aged Shoulder Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.2 Kilogramm
(69,75 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
– Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
Dry Aged Beefsteak Oberschale vom Wagyu Rind (3...
Inhalt 0.2 Kilogramm
(59,75 € * / 1 Kilogramm) To Up 93Off Bracelet On Goods Burgi WatchGroupon Designer 5LSc4jqAR3
11,95 € *
Dry Aged Bürgermeisterstück vom Wagyu Rind (3...
Inhalt 0.15 Kilogramm
(93,00 € * / 1 Kilogramm) – Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
13,95 € *
Dry Aged Flat Iron Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.6 Kilogramm
(88,25 € * / 1 Kilogramm)
52,95 € *
Wagyu Bratwurst, Dry Aged (4 Stück)
Inhalt 0.22 Kilogramm
(45,23 € * / 1 Kilogramm)
9,95 € *
Dry Aged Flat Iron Steak vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.5 Kilogramm
(47,90 € * / 1 Kilogramm)
23,95 € *
– Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
Dry Aged Entrecôte vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.35 Kilogramm
(68,43 € * / 1 Kilogramm)
23,95 € *
Slim Damen Ceramic Analog Armbanduhr Time 32035 Bering Quarz 659 OZiXkPu
Dry Aged Porterhouse Steak vom Angus Rind (4...
Inhalt 1 Kilogramm
(63,95 € * / 1 Kilogramm)
63,95 € *
– Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
Dry Aged Filetkopf vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.5 Kilogramm
(139,90 € * / 1 Kilogramm)
69,95 € *
Dry Aged Tafelspitz vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 1.5 Kilogramm
(43,30 € * / 1 Kilogramm)
– Swatch Mit Edelstahlarmband Damenuhr Quarz Ygs474gAmazon Digital sCthQrd
64,95 € *
Dry Aged Hüfte vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 1.5 Kilogramm
(48,63 € * / 1 Kilogramm)
72,95 € *