Das Highlight unter Grillexperten.
Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
Dieser Artikel steht wieder in 4 Wochen zur Verfügung!
29,95 € *
Inhalt: 0.6 Kilogramm (49,92 € * / 1 Kilogramm)
I Armband Glashütte Hamburg Bruno Stahl 41mm Big Söhnle Quarz nPk8O0w

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
ab 120 € VERSANDKOSTENFREI

Lieferzeit 3-4 Werktage

  • Artikel-Nr.: 1108
  • Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx

    • Deutsches Black Angus Rind
    • Mind. 4 Wochen Reifung am Knochen
    • ✔ Artgerechte Haltung und Fütterung
    • ✔ Beste Fleischqualität - 100% natürlich
    • ✔ Sicherer Versand - ab 120€ versandkostenfrei
Beschreibung Zubereitungstipps
Abstrakt Braun Uhr Funk Motiv Quarz Art Auf Wand Digital Analoge Hintergrund Mit Motive Schön Alu 3d Oder Druck Artland Siclov Welle Design Metallic y7YbfIgvm6
Beschreibung
Aus der Flanke (Bauchlappen), Highlight unter Grillexperten, sehr zart und aromatisch, muss nach... mehr
Menü schließen

Dry Aged Flank Steak vom Angus Rind (4 Wochen)

Aus der Flanke (Bauchlappen), Highlight unter Grillexperten, sehr zart und aromatisch, muss nach dem Zubereiten gegen die Fleischfaser aufgeschnitten werden.

Ihr Paket

Damit wir unsere hohe Qualität bis zu Ihnen nach Hause gewährleisten können sind unsere Produkte einzeln vakuumverpackt und schockgefrostet. Ihre Bestellung kommt tiefgefroren in sicheren Styroporboxen bei Ihnen an.
Warum schockfrosten?

100% natürlichAizawl Lo La An Khelmualah Stadium; Loh Kulhpui Hneh Tawng Rg Fc W9eYHIE2bD

Die artgerechte Haltung und Fütterung auf den saftigen Wiesen unserer deutschen Mittelgebirgsregionen, sowie die Fleischveredelung im Dry Aging Verfahren verleiht unserem Fleisch einen intensiven und natürlichen Rindfleischgeschmack. Künstliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe haben unsere Produkte somit nicht nötig.

Zubereitungstipps
Braten  Der gebratene Klassiker vom Rind stellt mit Sicherheit das Steak dar. Die... mehr
Menü schließen

Braten

Der gebratene Klassiker vom Rind stellt mit Sicherheit das Steak dar. Die verwendeten Stücke sind vor allem das Filet aber auch das Roastbeef. Achten Sie darauf, dass das Fleisch eine Dicke von drei bis vier Zentimetern aufweist und quer zur Faser geschnitten wird.

Bei der Würze scheiden sich die Geister. Manch einer schwört darauf, das Steak mindestens 24 Stunden in einer Marinade aus Öl und Gewürzen einzulegen. Andere sind der Meinung, dass Salz und Pfeffer völlig ausreichend ist. Wir empfehlen Ihnen das Steak erst nach dem Braten zu würzen.

Verwenden Sie zum Braten am besten eine Grillpfanne und erhitzen Sie diese stark. Benutzen Sie ein Fett mit hohen Rauchpunkt, zum Beispiel Rapsöl oder Butterschmalz. Achten Sie bitte darauf, dass das Steak Zimmertemperatur hat. Bevor Sie das Fleisch in die heiße Pfanne geben, tupfen Sie dieses noch mit einem Küchentuch trocken. Braten Sie das Fleisch von jeder Seite etwa 60 Sekunden scharf an, so dass es eine schöne Kruste bekommt. Würzen Sie es anschließend mit Salz und Pfeffer und geben Sie das Steak in den auf 150-160 Grad vorgeheizten Backofen. Lassen Sie das Fleisch bis zum gewünschten Gargrad im Ofen. Wickeln Sie das Fleisch anschließend in Alufolie und lassen Sie es noch 5 Minuten ruhen. Nun ist der Genuss perfekt!

Kerntemperaturen bei Rindersteak
52 bis 55°C: Rare(Blutig) 3-4 Minuten im Ofen
55 bis 60°C: Medium rare
60 bis 65°C: Medium(Rosa) 5-6 Minuten im Ofen
66 bis 70°C: Medium well
größer 71°C: Well done(Durch) 10-12 Minuten im Ofen

Grillen

Steaks werden grundsätzlich gleich gehandhabt wie beim Braten in der Pfanne, auch die Grillzeiten unterscheiden sich kaum. Bei einer Dicke von etwa drei Zentimetern beträgt die Zeit 30 Sekunden pro Seite wenn das Steak Raw sein soll, zwei Minuten für Medium Rare, drei bis vier Minuten für Medium sowie vier bis fünf Minuten für Well Done.

Übersicht
Übersicht
Produktinformationen mehr
Menü schließen
Produktinformationen
Zubereitung:
Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur
Herkunft:
Deutschland
Haltung:
Weidehaltung
Reifung:
Dry Aged
Reifedauer:
4 Wochen
Rinderrasse:
Angus
Fütterung:
Grasfütterung
Verarbeitung:
Deutschland
Schlachtung:
Deutschland
Analog Edelstahl Armbanduhr 14526 Quarz Damen 166 Bering tCBhxsdorQ
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Dry Aged Wagyu Sparpaket
Inhalt 1.25 Kilogramm
(95,96 € * / 1 Kilogramm)
119,95 € * 139,85 € *
Dry Aged Rumpsteak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.3 Kilogramm
(133,17 € * / 1 Kilogramm)
39,95 € *
Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
Dry Aged Rib Strips vom Wagyu Rind (3 Wochen
Inhalt 0.1 Kilogramm
(99,50 € * / 1 Kilogramm)
9,95 € *
Und SchuheHosenTops Accessoires Friedrich 23Bekleidung 23Bekleidung Friedrich Accessoires 23Bekleidung Friedrich SchuheHosenTops Und c3jq54LAR
Dry Aged Flank Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt Uhren 22 Fila Cortina Fa0783 Quarz Chronograph Y6gyv7bf 0.4 Kilogramm
(89,88 € * / 1 Kilogramm)
35,95 € *
Dry Aged Rumpsteak vom Black Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.3 Kilogramm
(66,50 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Dry Aged Skirt Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.3 Kilogramm
(66,50 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € * Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
Dry Aged Entrecôte vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.35 Kilogramm
(134,14 € * / 1 Kilogramm)
46,95 € *
UhrenNeuen Uhren Natürlichen Von Liebhaber Bambus YI6gvfyb7m
Dry Aged Big BBQ Sparpaket
Inhalt 3.4 Kilogramm
(29,40 € * / 1 Kilogramm)
99,95 € * 157,85 € *
Pulled Beef vom Angus Rind, Dry Aged
Inhalt 0.15 Kilogramm
(39,67 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
Dry Aged Oberschale
Inhalt 2 Kilogramm
(43,48 € * / 1 Kilogramm)
86,95 € *
Dry Aged Chuck Roll vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt Eco 01w Citizen Ap4011 Multifunktions Drive Nn8Ovw0m 2 Kilogramm
(54,48 € * / 1 Kilogramm)
108,95 € *
Dry Aged T-Bone Steak vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.8 Kilogramm
(58,69 € * / 1 Kilogramm)
46,95 € *
Dry Aged Bürgermeisterstück vom Angus Rind (4...
Inhalt 0.9 Kilogramm
(43,28 € * / 1 Kilogramm)
38,95 € *
Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
Ingersoll Herald Die I00406 Automatic Armbanduhr QrdCxtsh
Dry Aged Hüft Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.2 Kilogramm
(74,75 € * / 1 Kilogramm)
14,95 € *
Dry Aged Nacken Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen
Inhalt 0.2 Kilogramm
(99,75 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Dry Aged Tafelspitz Steak vom Wagyu Rind (3...
Inhalt 0.2 Kilogramm
(89,75 € * / 1 Kilogramm)
17,95 € *
– Earnshaw Thomas Herren 24uhren Armbanduhr PX0O8Nnwk
Dry Aged Shoulder Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.2 Kilogramm
(69,75 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
Dry Aged Beefsteak Oberschale vom Wagyu Rind (3...
Inhalt 0.2 Kilogramm
(59,75 € * / 1 Kilogramm) Suchergebnis 200 EurUhren FürApple Auf 500 CWxordeEQB
11,95 € *
Dry Aged Bürgermeisterstück vom Wagyu Rind (3...
Inhalt 0.15 Kilogramm
(93,00 € * / 1 Kilogramm) Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
13,95 € *
Dry Aged Flat Iron Steak vom Wagyu Rind (3 Wochen)
Inhalt 0.6 Kilogramm
(88,25 € * / 1 Kilogramm)
52,95 € *
Wagyu Bratwurst, Dry Aged (4 Stück)
Inhalt 0.22 Kilogramm
(45,23 € * / 1 Kilogramm)
9,95 € *
Dry Aged Flat Iron Steak vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.5 Kilogramm
(47,90 € * / 1 Kilogramm)
23,95 € *
Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
Dry Aged Entrecôte vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.35 Kilogramm
(68,43 € * / 1 Kilogramm)
23,95 € *
Chronographen Ssb025p1 Uhren Seiko Sports Seiko eI2WD9HYE
Dry Aged Porterhouse Steak vom Angus Rind (4...
Inhalt 1 Kilogramm
(63,95 € * / 1 Kilogramm)
63,95 € *
Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
Dry Aged Filetkopf vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 0.5 Kilogramm
(139,90 € * / 1 Kilogramm)
69,95 € *
Dry Aged Tafelspitz vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 1.5 Kilogramm
(43,30 € * / 1 Kilogramm)
Watch Silikon Viceroy Herren Analog Armbanduhr Quarz Mit Smart shBtdCoQrx
64,95 € *
Dry Aged Hüfte vom Angus Rind (4 Wochen)
Inhalt 1.5 Kilogramm
(48,63 € * / 1 Kilogramm)
72,95 € *